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产品参数 产品价格 电议 供货总量 不限 运费说明 3 产地 山东 品牌 乐农 发货期限 当天 类型 紫薯粉 免费安装【乐农】紫薯面粉怎么做,乌鲁木齐乐农食品有限公司为您提供免费安装【乐农】紫薯面粉怎么做的最新资讯,联系人:马经理,电话:0527-88266222、0527-88266888,QQ:1779908777,发货地:万善乡南王段村发货到乌鲁木齐。 新疆维吾尔自治区,乌鲁木齐市 乌鲁木齐市（维吾尔语：ئۈرۈمچى شەھىرى），通称乌市，旧称迪化，新疆维吾尔自治区辖地级市、首府、Ⅰ型大城市，三线城市，国务院批复确定的中国西北地区重要的中心城市和面向中亚西亚的国际商贸中心。截至2022年，全市辖7个区、1个县，总面积1.38万平方千米，常住人口408.24万人，城镇化率96.5%。
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紫薯粉含有大量的花青素、膳食纤维和硒。其中硒的含量是食物中较高的。紫薯所含大量功效奇特、药用价值高的花青素。根据《健康研究》一书中，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂，其清除自由基能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，花青素具有小分子结构，是 能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少抗生素给人体的一些危害，紫薯将成为花青素的主要原料之一。
紫薯粉在速冻行业主要用于汤圆,速冻刀切和速冻馒头。120目的紫薯粉可以用于汤圆馅料,速冻到切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉,同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯粉。200目则主要用在制作速冻汤圆的皮,同时也可以作为一种原料添加于紫薯冰激凌中。紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛，主要用于替代一部分的小麦粉，作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市场上面比较常见的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等。
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